Bordeaux · Sauternes · 2016

Château Rieussec 2016

Sorta grožđa

Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle

Opis

Château Rieussec 2016 je 1er Grand Cru Classé Sauternes iz klasifikacije 1855, u vlasništvu porodice Rothschild (Domaines Barons de Rothschild — Lafite). Sauternes nastaje isključivo od grožđa napadnutog plemenitim gljivicom Botrytis cinerea, koja koncentriše šećere i aromu. Boja je duboka zlatna. Nos je raskošan i kompleksan — kandirana narandža, marelica, med, ananas i tipične note plemenite trulice sa suptilnim tostiranim vanilijskim tonovima. Na nepcu je bogato i uravnoteženo, sa izuzetnom svježinom koja balansira 130+ g/L rezidualnog šećera. Duga, elegantna završnica sa mineralnim potpisom.

Uparivanje sa hranom

Klasik uz foie gras, plavi cheddar, roquefort, voćne torte, tarte tatin i azijska jela sa pikantno-slatkim sosovima.

Alkohol

13,50% VOL.

Cijena

€85,00